¿Te has preguntado alguna vez cómo sería tener tu propia huerta? Crear un huerto en casa puede ser una actividad divertida y gratificante, pero además de eso, puede brindarte muchos beneficios que quizás no hayas considerado, especialmente para la salud y el medio ambiente.
En este artículo te presentamos algunas razones por las cuales cada vez más personas se animan a comenzar su huerto en casa.
¿Cuáles son los beneficios de tener un huerto en casa?
Crear un huerto en casa tiene beneficios físicos, mentales y, además, para el medio ambiente. Hoy te queremos compartir algunos de ellos para que te animes a comenzar:
Accedes a alimentos frescos y saludables
Al cultivar tus propias frutas y verduras en casa tienes el acceso a alimentos más saludables, ya que no debes preocuparte del uso de pesticidas u otros químicos que pueden ser nocivos para el medio ambiente y para ti. Por otro lado, al tenerlos al alcance de tu mano, podrás consumirlos completamente frescos desde la comodidad de tu hogar.
Ahorras dinero
Cultivar tus propias verduras y frutas puede ahorrarte dinero, especialmente si compras regularmente productos orgánicos. El costo de las semillas y otros suministros necesarios puede ser relativamente bajo en comparación con el costo de los productos frescos en los supermercados o ferias, lo que puede resultar un ahorro importante a largo plazo.
Reduces tu huella de carbono
El tener tu huerta en casa puede ayudar a reducir la huella de carbono, ya que se disminuye la necesidad de transportar estos alimentos entre largas distancias. Al reducir la cantidad de alimentos que necesitas comprar en el supermercado, estás ayudando a reducir el impacto ambiental que se produce durante el transporte de estos alimentos y, además, evitas la producción industrial.
Evitas desperdicios
Cultivando tus propias frutas y verduras puedes cosechar sólo lo que necesitas para usar en tus comidas, evitando así el desperdicio de alimentos. Además, al cosechar y consumir tus propias frutas y verduras, reduces la necesidad de comprar alimentos envasados y enlatados, lo que también reduce los residuos de envases y embalajes. Por otro lado, cualquier desecho orgánico de la cosecha puede ser compostado y utilizado para fertilizar el huerto, creando un ciclo sostenible de producción y reducción de residuos.
Las frutas y verduras tienen mejor sabor
Sin lugar a dudas, los alimentos cultivados en tu propio jardín tienen mejor sabor que aquellos producidos a nivel industrial u otras técnicas de cultivo industrial. Además, como ya comentamos antes, tienes más control respecto a la frescura de tu cultivo, a diferencia de los que son comprados, ya que pueden llevar días –o incluso semanas– en el mercado, perdiendo sabor y valor nutricional.
Reduce el estrés
La jardinería es una actividad que puede ayudar a relajarse y a conectarse con la naturaleza. Estudios han demostrado que la jardinería puede tener efectos positivos en la reducción del estrés y la ansiedad, la mejora del estado de ánimo y la promoción de una sensación de bienestar.
Además, el cuidado de una huerta en casa puede proporcionar satisfacción al ver el crecimiento de tus frutos, así como al cosecharlos.
Mejora la salud
Las verduras frescas son una parte esencial de una dieta balanceada. Las verduras están cargadas de nutrientes que promueven una mejor salud, incluyendo antioxidantes y vitaminas. Agregar verduras frescas a tus comidas diarias es la mejor manera de mejorar tu salud y, además, la de tus seres queridos.
Además, te invitamos a conocer la huerta comunitaria de Viñedos Veramonte, la cual se basa en principios de sustentabilidad y colaboratividad para mejorar la calidad de vida de muchas familias.
Crear un huerto en casa con material reciclado tiene beneficios físicos, emocionales y ambientales. Al cultivar tus propias frutas y verduras en casa, accedes a alimentos frescos y saludables, libres de pesticidas nocivos. También ahorras dinero a largo plazo y reduces la huella de carbono al evitar el transporte y la producción industrial. Además, las […]
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